ചേരുവകള്
ബ്രോക്കോളി അരിഞ്ഞത്-ഒരു കപ്പു
സവാള അരിഞ്ഞത്- കാല് കപ്പു
കുരുമുളക് ചതച്ചത്-ഒരു സ്പൂണ്
ചില്ലി മയോണൈസ്- രണ്ടു സ്പൂണ്
മയോണൈസ്- ഒരു സ്പൂണ്
ഉപ്പു-പാകത്തിന്
വിനഗെര്- -ഒരു സ്പൂണ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ചില്ലി മയോണൈസ്, മയോണൈസ്,വിനഗെര് ,ഉപ്പു എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക.ചിക്കന് ഉപ്പു, കുരുമുളക് എന്നിവ പുരട്ടി വറുത്തു ചെറിയതായി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാത്രത്തില് ബ്രോകോളി,സവാള, കുരുമുളക്, ചിക്കന് എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. (ചിക്കെന് പകരം ബീഫ് ആയാലും നല്ലതാണ്).ഇതിലേക്ക് മയോണൈസ് കൂട്ടും ചേര്ത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു മണികൂര് ഫ്രിഡ്ജില് വെച്ച് തണുപ്പിച്ച ശേഷം ഉപയോഗിക്കാം.
No comments:
Post a Comment
how you feel it?