ഒണക്ക ചെമ്മീന് നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക. ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ, ഒരു കഷണം ഇഞ്ചി, അഞ്ചു ചെറിയ ഉള്ളി, ഒരു സ്പൂണ് മുളക് പൊടി ,ഒരു തണ്ട് കറിവേപ്പില എന്നിവ കൈകൊണ്ടു യോജിപ്പിക്കുക. പാകത്തിന് ഉപ്പു ചേര്ത്ത് മിക്സിയില് ഒന്ന് അടിച്ചെടുക്കുക. അതിലേക്കു വറുത്ത ഒണക്ക ചെമ്മീന് ഇട്ടു ഒന്ന് കൂടി മിക്സിയില് അടിച്ചെടുക്കുക. ചെമ്മീന് ചമ്മന്തിതയ്യാര്.
No comments:
Post a Comment
how you feel it?